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油炸食品的危害【图】

健康养生 发布时间:2020-07-25 12:08:09 发布人:admin 热度:

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油炸食品是我国传统的食品之一,油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱,但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。那么油炸食品的危害有哪些呢?下面一起来了解一下吧。

油炸食品的危害

1.增加肠胃负担

油炸食品跟其他食物比起来比较不好消化,所以这自然就容易给肠胃造成负担了。而且,一些油炸食品如果比较硬的话,就算你已经嚼碎了吞进去,但还是会对你的胃造成一定影响。并且,油炸食品再加上高盐的话,就更加刺激肠胃了。

2.引发脑中风

油炸的、膨松的零食以及含有奶油的蛋糕,这些垃圾食品都是脑中风的诱因之一。因为这几种食物反式脂肪酸含量特别高,不仅引起肥胖,还会导致脂代谢异常,最终导致动脉硬化、脑血管的闭塞等。长期摄入这种高脂肪的垃圾食品,加上缺少运动,引起内分泌功能失调,血管里面的“垃圾”太多,可能继而引起脑中风。

3.影响智力,降低记忆力

油炸食物的种类有很多,人们一般会食用油条或者油饼作为早餐,不要因为这类食物的美味就每天食用它,如果长期食用,对自身的健康是非常不利的。因为这类食物本身加入一种疏松剂—明矾,而明矾本身是含铝较多的东西,如果人体过量的摄取铝元素,会与酸碱起反应进入大脑,影响儿童智力发育,并且可能导致老年痴呆症。

4.导致心脑血管疾病

导致心血管疾病是因为油炸食品中的反式脂肪酸比较多,而这会堵塞血管,也会让血管变得没有弹性,所以才会容易引起心血管疾病。

 

5.引起肥胖

油炸食品脂肪含量特别高。油炸会把低脂肪的薯类、蔬菜等统统改造成脂肪含量20%以上甚至超过30%的高脂肪高热量食品,促进发胖。

6.增加患骨质疏松的可能

油炸食品在加工的过程中会加入膨松剂,膨松剂是油炸食品外观蓬松好看的主要原因,但是膨松剂中的铝含量会导致铝在人体中过量集聚而无法正常排出,增加了罹患软骨症和骨质疏松症的可能。

看完上文的介绍后,相信大家对油炸食品的危害已经有了一定的了解了。油炸食品虽然非常好吃,而且也很难让人绝对不吃,但是为了我们的身体健康,我们要尽量不吃,远离油炸食品。

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